MEMOIRES D'UNE CITADINE AUX CHAMPS

INTRODUCTION

Il était une fois... moi, Tessa, la quarantaine bien sonnée, vivant dans la banlieue parisienne, habituée au béton et au travail de bureau...
Bon, ce n'est pas que je ne connaisse pas la campagne, hein, mes origines et mes vacances se sont bien passées par là, mais bon, de là à dire à ma maman, qui part au Portugal 15 jours : «Ne t'inquiète pas, nous viendrons (moi et mon mari, le berger peul qui a quitté depuis quelque temps sa brousse natale...) et nous pourrons nous occuper de tout ton petit monde» !
Ce petit monde en question, au fait, j'ai oublié de demander, c'est quoi déjà ? Des chèvres, mais combien au fait ? 7 !!! 4 chevrettes et 3 mères ; Des moutons, ça je sais, j'ai vu les bébés triplés il y a quelques semaines, quand je suis venue passer une semaine avec ma maman et où on a, ma foi, encore une fois bien travaillé, car quand on est deux tornades comme nous, ça dépote !!! Des chats, ah oui, 4 adultes et il y a aussi deux chatons... bon, des poules, des poulets, un certain nombre, tranquille !... Bref, oui d'accord, mais j'ai juste mis ce bémol : « comme on se verra ni avant ni après, marque moi tout ce qu'il faut savoir et où ça se trouve... » c'est le problème de ce genre de propriété, immense, on ne sait pas où sont les choses... et le problème avec ce genre de mère, c'est qu'elle garde tout, donc, il y a un immense bric à brac partout... bon il faut pas dénigrer, c'est pratique aussi, il y a qu'à demander... et chercher ! on a TOUT !
Et encore, on en stocke dans un village à côté, dans une autre maison...
Bon, c'est quoi cette « propriété immense » me direz-vous, tu aurais pu commencer par ça, etc. ? En fait, ma maman et moi, on a acheté cette ferme en ruine pour relativement peu d'argent mais énormément de travaux, mais avec un champs immense, d'un seul tenant, et rien que la vue du haut du terrain sur le champs, avec le petit ruisseau en bas, on a craqué toutes les deux !

Nous avons commencé à faire des travaux et depuis quelques années, maman s'est installée dans la petite maison.

Nous avons ensuite avancé peu à peu les travaux de la grange, qui est devenu un appartement . Il reste un bâtiment, l'ancienne écurie, transformée aujourd'hui en chèvrerie, appelé la «maison de Laura», autrement dite Lô, ma fille de 20 ans.

Bon revenons à nos moutons ; on a bien 15 jours à perdre de vie à Paris, on sera tous les deux, c'est bien aussi, ça nous permettra de voir comment on se sent ici puisqu'on va y vivre bientôt... Donc objectif affiché : entraînement à la vie à Vallansanges... et quand même un peu de travail, on ne va pas laisser les affaires à l'abandon...

Le propos de ce texte est de vous faire profiter de mon (in)expérience champêtre et de vous faire rire, il vaut mieux, de mes déboires et déconvenues divers...
Maman, je t'aime !

MERCREDI 30 MAI
Nous arrivons après un voyage sans histoire de 5 heures de voiture... les vainqueurs de la campagne, c'est nous ! Ils n'ont qu'à tous bien se tenir ! Après quelques courses, on arrive à 19 h. Il fait à peu près beau. On commence par vider la voiture, s'installer chez nous et on entre dans la maison... et là surprise ! On nous a laissé des consignes, mais genre roman, avec tous les détails, des petits dessins etc. merci maman tu nous as gâté ! Tu nous a mis le programme de 15 personnes pendant deux jours et pas deux personnes pendant quinze jours, vue la répétition des tâches chaque jour et parfois même matin et soir !!!!
Jojo arrive, un voisin qui nous donne des coups de main pour le foin, les bêtes, etc. Il arrive pour rentrer les chèvres, mais Jacky les a déjà rentrées, c'est toujours ça de réglé ! En fait, Jacky, c'est un jeune entrepreneur du coin, qui est en train de travailler sur une sorte de chapiteau qui abritera des sanitaires extérieurs... C'est beau non ?

On commence par lire les instructions en gros, puis je reviens sur les détails pour le lait des moutons. Oh là ! il faut la technique hein, c'est pas donné à tout le monde, ça : l'eau chaude à 45 / 48°, le fouet, la poudre, un biberon pour Dio (le petit bélier) et la nourrice pour les deux autres (genre de casserole avec plusieurs tétines qui sortent), et une fois qu'ils ont bu, on verse le reste pour la maman dans le couvercle... Pour une première, rien à dire, on s'en tire bien, Les moutons sont coopérants, on a de quoi être fier ! Il faut donner du grain ensuite, je vois écrit "orge écrasé pour les chèvres" et "orge pas écrasé pour les moutons", mais c'est comment de l'orge non écrasé ? Je regarde partout et trouve un sac où ça a l'air d'être ça... En fait, pendant 10 jours je vais lui donner autre chose, jusqu'à ce que je trouve le sac écrit "mouton" ! Les chèvres, c'est une autre affaire ! Elles ne veulent pas boire comme c'est prévu. Il faut dire que maman m'a fait un descriptif incroyable du rituel du lait des chèvres. Tu appelle celle-là, tu la sors avec la laisse et tu la fais boire comme ça pendant que l'autre....AU SECOURS ! Mais où est donc ta fameuse ..."casserole à coincer dans le couloir de la porcherie ?" Jamais trouvée, donc, elle n'a pas du comprendre... impossible de faire comme elles ont l'habitude ... Oumar me ramène tout ce qui ressemble à une casserole dans la maison mais sans réussite... Pour un premier jour, les poules rentrent comme on veut, ce qui ne veut pas dire que ça va continuer ! Elles ont la dalle, donc elles obéissent plus ou moins, on ramasse 3 oeufs. Hourra ! Les poulettes, faites nous des oeufs !
A leur tour, les chats réclament ; ils ont faim ; les chatons sont adorables, ils commencent à courir partout. Je vérifie que j'ai bien récupéré les 6 : Baghera la vieille ronchon, Mavra la maman de Ptit Gris (et non ! maman, tu ne m'as pas donné leur nom !), Kali la siamoise et son Ptit Blanc, Moustique, le dernier reccueilli... c'est bon, j'ai mon compte ? C'est bon, tout le monde rentre pour se coucher... à demain !

JEUDI 31 MAI
J'ai accroché les consignes sur le frigo pour avoir une vue d'ensemble... il faut bien ça, il y en a 5 pages...
On ouvre les poules, mince alors ! Il y a un poulet mort da,s me champs, en dehors du poulailler (mort de froid ?) ça commence bien ! Comment il a fait pour se retrouver là cet abruti ? On donne à manger aux survivants... sans oublier pour ma copine, l'oie qui couve, un bout de pain...
On décide de donner le grain le matin aux poules et le soir aux moutons et chèvres, et le lait le matin seulement.
On part après le petit déjeuner pour le marché de Felletin acheter quelques fruits et légumes, j'aime bien ce marché : pas de chance c'est pas jeudi le marché de Felletin, c'est vendredi ! Je suis trop con, c'est loupé ! On fait un petit tour (j'achète des étiquettes pour les pots de confiture car j'ai vu des pots à étiquetter mais j'ai pas trouvé les étiquettes)... et on rentre, un peu dépités de ne pas avoir acheté quelques olives et fruits et légumes que justement on a pas acheté hier au supermarché.
On cueille des fraises, je vois qu'Oumar qui s'y est mis sans grand enthousiasme pour cette cueillette particulière, qui consiste à fouiller partout, car évidemment, les fraises ont la particularité de se cacher sous les feuilles pour qu'on ne les voit pas ! Donc, le mieux serait de marcher sur la tête, bon je plaisante, mais ça donne quand même un bon torticolis de tordre le cou pour les entrapercevoir... il faut en outre éviter d'écraser les bonnes fraises, mais par contre, il faut virer les pourries, les abîmées, les attaquées par les limaces et autres... c'est pas le plus sympa, mais maman a écrit : la priorité, c'est les fraises ! Bref, on en a ramassé à nous deux une bonne cuvette, qu'on s'empresse de pèser pour avoir de quoi être fiers (deux kilos, c'est nul ?) et on prépare le mélange avec le sucre. J'ai de plus le livre pour les confitures, donc je suis scrupuleusement les instructions : une nuit de macération avec le sucre, le lendemain cuisson 4 minutes, le surlendemain cuisson 7 minutes et mise en pots ! Elle est pas belle ma fraise ! Je trouve 5 cartons pleins de dalhias. Je ne sais pas où on va planter tout cela !!! Les intructions parlent d'une part d'un coin dans le jardin, je vais voir : facile, c'est déja presque tout désherbé ; je m'y met et je nous débarasse d'1 carton !
Je sors les chèvres à midi selon les consignes sauf si l'herbe est vraiment sêche...elles gueulent sans arrêt. Aussitôt dehors, elles sautent partout, elles sont contentes ! Mais l'herbe est mouillée, tant pis ! Espérons que ça va aller quand même...
Je décide de ranger quand même un peu nos affaires, genre on est pas que de passage...
Pour le déjeuner, Omelette aux pommes de terre sautées : rapide et efficace !
Je fais la vaisselle dehors sur la petite table, genre pour avoir de la place !
Je vais ensuite faire un petit tour dans notre jardin qui est envahi de hautes herbes, c'est tellement détrempé que c'est super facile... et puis c'est relativement petit, il faut dire, mais j'aime bien ce petit coin, c'est NOTRE JARDINET ! J'arrache tout ! Ensuite sur ma lancée, j'en profite pour faire un sort à la forêt d'orties qui prolonge le magnifique escalier de pierres qu'on a fait avec mon papa il y a quelques années... il y a même un arbuste qu'on ne voyait pas tellement il était envahi... il va falloir le protéger des chèvres celui-là... maintenant qu'il est là, offert à la convoitise !
On plante deux cartons de dalhias dans notre jardin, hourra, encore deux de moins... On a dit qu'on mettrait plein de fleurs dans le petit lopin préservé des animaux !
J'étiquette des confitures qu'a fait Amy et on les range dans la cuisine
Le soir arrive déja : on rentre les poules, et là encore une mauvaise surprise : c'est pas vrai ! Encore un poulet mort, noyé dans une grande barrique d'eau ! C'est infernal, on va pas en perdre un tous les jours, à ce rythme là, on n'est pas prêts de manger du poulet !
Cuisson de riz pour les chats et bouillie collective, c'est la ruée ! On dirait qu'ils ne mangent jamais, ces chats, c'est dingue ! Ils ont toujours faim...
Lait pour les moutons et la grande chevrette qui tête avec les agneaux... les autres ne veulent rien savoir... essai de la laisse... pas concluant ! la chevrette saute partout et tousse tellement elle tire ! 2 adultes boivent le lait des petites. Elles sont très contentes ! Bon, c'est le bazard, c'est bien ce que je disais, ça ne s'améliore pas...
VENDREDI 1 JUIN
Aujourd'hui, le temps est alternativement pluie et soleil sans arrêt, c'est fatigant ! On profite des accalmies pour faire ce qu'il y a à faire dehors et vice versa, dès qu'il pleut, on rentre et on fait un truc dedans...
Jojo vient nous apporter du foin pour les moutons.
On profite d'une averse pour changer les meubles de place dans notre chambre et salon A un moment, il fait beau : je sors les chèvres car elles réclament depuis un moment, puis il pleut elles ne veulent pas rentrer, je me bagarre avec mon parapluie et ma badine pour arriver à les rentrer... ça j'ai l'air fin à courir en bottes dans l'herbe, dans un champs de deux hectares pour faire rentrer 7 chèvres qui n'ont rien à faire de ce qui me ferait plaisir !
Une brouette d'herbe arrachée aux poulets : ils doivent aimé ça, non ? bof, ils n'ons pas l'air très intéressés ! Du grain : ça oui, c'est toujours la ruée ! puis sortie dans les bons compartiments celle fois. Je crois que j'ai compris qu'il y a des endroits où les poulets passent par les mailles du grillage et d'autres non ! Serais-je responsable de la mort des 2 poulets ?
Aujourd'hui, on a entrepris le nettoyage de la bergerie, une vraie partie de plaisir... 3 brouettes de paille souillée, puis des seaux et des seaux d'eau à frotter, et ensuite, on attend que ça sêche et ça ne sêche pas, et il pleut, et ensuite il reste de l'eau dans les trous, il faut éponger, les moutons viennent voir de temps en temps, allez hop ils en laissent une petite sur le sol tout propre ! Enfin finalement, nouvelle paille. C'est pas trop tôt ! Dire qu'il faudrait faire l'endroit des chèvres, mais là, je ne suis pas sûre qu'on aura le courage cette fois-ci, hein, après ce qu'on vient de faire ?
La grande question du jour est "qu'est-ce qu'on fait-y des orties que j'ai arrachées ?" Je ne vais pas les laisser dans le chemin, je ne veux plus les voir, je demande à Jojo qui passe... Il ne sait pas ! Je pense que le mieux est de les mettre sur le tas de paille souillée, là-bas, non ? Sur le fumier ! J'espère que c'est ça sinon maman va criser ! Je vide mes 3 brouettes... ensuite je m'aperçois que les chèvres mangent les orties séchées... Elles ne pouvaient pas le dire avant ?
Tiens je j'avais oublié celle-là, l'oie qui couve ! Je lui donne des déchets et du pain détrempé. D'ailleurs, on nous a apporté un sac avec du pain dur sur notre portillon... Merci aux inconnus qui ont pitié de nos petites bêtes !
Je me met à la cuisson de ma confiture. Bon, ça , c 'est vite fait, ça sent bon, j'écume et le meilleur est là, dans le ramequin : la mousse de fraises. Demandez à Oumar ce qu'il en pense !!!
Cuisson d'un petit ragoût de mouton avec un pot au feu végétarien et des pommes de terre : c'est pas comme ça que je vais maigrir...
Programme de l'après midi : suppression des maules dans le jardin derrière la serre, soit désherbage mais de truc qui font parfois 20 cm de racines ! Le but est de s'attaquer ensuite au potager ! Ben si on veut manger, hein, il faut semer !
Tiens, il fait beau, je sors les chèvres. Allez ouste !
En fin de journée, j'ai mal aux mains, aux bras, au dos et aux jambes. C'est dur, la culture...
Ça y est : on attaque les semis des petits pois sur 4 rangs avec grillage pour qu'ils grimpent. On est les rois du potager, nous !
Préparation de la terre pour semis de carottes et maïs par Oumar ! Mon mari manie la fraise comme personne (je crois que ça s'appelle une fraise ce drôle d'engin super pratique qui roule avec des dents et arrache les mauvaises herbes en même temps)
Les poules sont rentrées non sans mal, 3 oeufs ramassés, c'est le quota !
Les chèvres et les moutons aussi, grain donné et foin, vérification de l'eau, tutti va bene !
J'ai bien mérité une bonne douche... J'en profite pour constater que j'ai pris des coups de soleil... Quelle journée !!!

SAMEDI 2 JUIN
Bien dormi ! Après le petit déjeuner, et les poules et les chats, la vaisselle, je mets ma confiture de fraises en pots (7)
On sème un rang de carottes et des oignons rouges au milieu des petits pois, on met des planches pour faire des raies et préparer le reste de notre petit carré... on va planter plein de trucs, on est super excités de nos exploits ! On laisse un rang de carottes pour planter plus tard, pour étaler les récoltes, idem pour un autre rang de petits pois qu'on fera plus tard, genre les pros du potager ont parlé !
Les chèvrettes ne veulent toujours pas boire. Les moutons si et le petit bélier Dio se boit les 2 biberons !
On part à Aubusson pour le marché (tomates et steak haché, baguette fraiche, le bonheur avec du maïs chaud au déjeuner...)
On part après le déjeuner à Léon pour ramener mon vélo car Oumar a décidé de s'attaquer aux montées et descentes creusoises (il va comprendre) et cueillir les cerises... On passe 2 heures grimpés sur l'escabeau ou dans l'arbre (enfin pas moi, hein ?) pour cueillir un gros sac de cerises bien sucrées et bien attaquées par les oiseaux déja... sauf celles qui sont super haut ! c'est bien notre veine, il faut attrapper les plus belles, soit les moins accessibles !
On rentre pour goûter et je me prépare pour la soirée. Ce soir on change de registre, on va aider lors d'une fête dans le village d'à côté...on a bossé comme des bêtes jusqu'à 2 heures du matin... plein les bottes... quelle journée !

DIMANCHE 3 JUIN
Bien dormi ! A 11 h, réveil sous le soleil radieux... on est lessivés !
Je déjeune, Oumar reste au lit, mal au crâne... et je sors les poules, grain, plus d'eau dans la buvette... bref, la routine ! Je me lance dans un défi surhumain : laver le linge dans une machine à laver dans laquelle on met de l'eau de pluie et pour laquelle on récupère l'eau pour la chasse d'eau... le bouton de programme est effacé, décide donc toi même où ça commence ! Je met 4 fois plus de temps que si je l'avais faite normalement... la prochaine fois, il me faudra trois jours, et encore le linge ne sera pas bien lavé, donc, il y a de l'espoir aujourd'hui, il fait beau au moins ça va sêcher !
Je fais cuire du riz pour les chats, balaie la cuisine, fais les bibs pour les moutons, c'est le bazard ce matin, Dio 2 biberons, la maman mouton m'a bousculé, une tétine est sortie de la nourrice, presque tout le lait par terre et les deux autres agneaux ne sont pas venus têter... Petite sieste aujourd'hui, exceptionnellement...
Kali ramène une souris pour les petits qui la coupent en petits morceaux... berk !
Je décide de tenter un clafoutis avec les cerises abîmées et de garder deux barquette de cerises nickel pour manger comme ça... je ne vais pas faire de confiture car on n'aime pas tellement ça. les cerises, c'est bon frais !
Je prépare de l'ail pour faire un rang après le 2ème rang de carottes...pendants que Oumar est parti faire du vélo...
Oeufs sur le plat à 14 h, on est un peu décalés, salade de tomates/thon à 19 h
Au retour de Oumar, sur les genoux, on met des oignons, des échalottes, du persil et des radis et on arrose car ça a tapé dur aujourd'hui, malgré un petit orage à 18 h
Vaisselle – on goute à 21 h (thé/café + gâteau)
On rentre le bétail, 3 oeufs encore aujourd'hui !
Je prépare une grillade de chevreau à 22 h avec des haricots verts/pommes de terre !
J'étiquette mes pots de confiture de fraises et je les range... Cette journée a été menée de main de maitres, dites-moi !

LUNDI 4 JUIN
Aujourd'hui, toute ma journée est consacré à Farafina Création ! Correction du site avec mon webmaster, j'ai apporté la moitié de mon clafoutis car je n'ai pas senti Oumar très réceptif !
Moustique a chassé un rat, que je m'empresse de lui enlever pour le jeter à la poubelle... Sinon, côté basse cour et bergerie, tout baigne...pas sortis aujourd'hui pas assez beau !
On rentre pour se faire un petit couscous et au lit !!!

MARDI 5 JUIN
Ce matin, on se lève tard...Oumar m'apporte le petit déjeuner. Après avoir nourri les poules (9 oeufs ramassés !!! en fait, je ne ramassais pas dans les niches à pigeons ! suis-je bête de ne pas aller voir dans les pigeons si les poules n'y vont pas !) ; elles ont faim car on les a laissé dans le poulailler hier il pleuvait trop... les biberons pour les moutons (aujourd'hui il y a un seul mouton et 2 chèvres qui ont tété ! n'importe quoi), je range le linge sec qui a bien eu du mal à sêcher depuis deux jours qu'il pleut sans arrêt... au moins pas d'arrosage, c'est déjà ça !
Pratiquement tous les jours il y a une bestiole devant la porte, rat, taupe, souris, tout y passe pour nos chats qui les découpent, les mangent ou les donnent pour jouer aux chatons, quand ils ne les font pas entrer vivants dans la maison, pour oups ! les lâcher malencontreusement !
Oumar descend 2 bottes de foin du poulailler pour donner aux chèvres qui n'ont rien à manger non plus et qui sont restées enfermées hier toute la journée...
Je les sors à 15 h; il fait grand beau temps, enfin !
On défriffre dans le jardin pour planter une rangée de glaieuls et ensuite, dans l'espace restant un carton de dahlias. Je desherbe un peu, j'enlève tous les orties qui sont mélangées à la menthe... je suis la vraie pro des orties, moi !
Je fais cuire le reste de cerises, je les dénoyaute et je me lance dans la glace, avec sirop et pèse-sirop et tout et tout ! On verra bien...en fait je gouterai une seule fois et c'est ... SUBLIME ! Je suis trop contente.
Je fais un dessin pour qu'Amy s'y retrouve dans nos plantations.
Je cueille un saladier de fraises car ça a beaucoup poussé...
Je rentre les poules avec difficultés, comme à chaque fois que je suis seule. Je vous déteste, espèces de gallinacées !

MERCREDI 6 JUIN
On décide de rentrer du bois chez nous pour notre petite flambée nocturne habituelle... c'est plus facile à dire qu'à faire et il ne va pas y en avoir pour 5 minutes ! Il y a 1 mètre d'orties sur notre passage... alors on prend notre courage à deux mains et on arrache, on fauche, ça nous brûle de partout... ensuite la question se pose de savoir quel bois il faut prendre, lequel est sec, lequel est vert ? Sachant que tout est mouillé, on va en prendre un peu de chaque et on verra bien !
Ensuite, la routine : poules (il n'y a plus d'eau, ils ont tout sali... biberons (ça y est les deux chevrettes têtent, mais le biberon ! etc...
Je pars à 14 h travailler avec Bernard jusqu'à 22 h... On avance bien... je rentre crevée (Oumar a fait la tournée Guéret, Aususson pour aller discuter avec les gens, se faire connaître...)

JEUDI 7 JUIN
La journée de poisse par excellence. Tout est allé de travers, ça commençait plutôt bien et puis...
Je me suis levée... Oumar m'a apporté mon petit déjeuner, je me suis mise à travailler sur mon ordinateur pendant qu'Oumar sortait.
Deux heures plus tard, je suis allée à la maison à midi et là, plus de chaton blanc... je l'ai cherché, appelé, rien n'y a fait, j'ai pensé qu'on nous l'avait volé, qu'une buse l'avait attrappé, que j'allais en retrouver la moitié quelque part ! Le ptit gris avait l'air tout triste, il m'a même fait un calin, je me suis dit qu'il savait quelque chose que je ne savais pas... bref, le désespoir... j'ai cherché dans la rue, partout ! Oumar est revenu, il m'a trouvé désespérée, on a cherché encore...rien ! Je pensais à la tête de maman... et puis d'un seul coup, on voit la petite chose sortir du côté du buis, tout mouillé, tout content de lui ! Il était sans doute chez la voisine. Le bougre ! Ça commence les explorations ! On sort les chèvres car il fait beau, elles courrent dans le champs. On les perd de vue, un moment on va voir, on revient et on se fait un petit oeuf au plat avec des pates, au soleil, tranquilles. Toutes ces émotions nous ont donné faim... A un moment je monte à la salle de bains et je vois que le portillon est ouvert, et j'entend une chèvre dans la cuisine fermée, j'ouvre la porte et là ! Une vision d'apocalypse ! Il y a les 7 chèvres et la maman mouton !!! Elles ont tout renversé, mangé le grain, pissé et fait des crottes partout, bouffé les sacs en papier, bref, un bordel incroyable. On a nettoyé pendant 3 heures, ça m'a mis vraiment le moral à zéro. Je rentre les chèvres après leur avoir mis une raclée en me disant qu'elles ne sont pas prêtes ni de sortir ni de manger... tous les jours elles iront directement au portillon ensuite, dans l'espoir de pouvoir refaire un festin...
On sort ensuite faire quelques courses et faire un petit coucou à Louisette pour dire bonjour, et lui piquer des boutures de fleurs pour mettre dans notre jardin (soucis, belles de jour, korette du japon, monnaie du pape, rosier...) Merci !!!
On replante tout cela en arrivant...
Le soir corvée de poules... les autres à la diète ! Ça leur apprendra...

VENDREDI 8 JUIN
Aujourd'hui un grand soleil !
Les biberons le matin se passent bien, pour une fois, je n'ai pas à m'énerver !
Je donne à manger aux poules and co et de l'eau seulement aux chèvres;
Je décide de me mettre à une tâche difficile : le rangement de la cuisine !!! je classe, je trie, je sélectionne, je rassemble, bref, 2 heures de boulôt pour 3 sacs poubelles à jeter aux containers à Puy Malsignat. On verra la suite avec maman, c'est impossible de ranger sans tout sortir !!! le résultat me semble ridicule car il y a autant de choses dans la cuisine, mais c'est trié au moins

Ensuite, on se fait un petit pique nique au soleil, on a sorti le transat ! Les vacances quoi !
On attaque les patates, dans le poulailler : 5 rangs, on plante toute la cagette trouvée dans la cuisine avec plein de germes, on a vu les patates de Louisette hier, ça nous a donné envie, mais je ne sais pas si on fera aussi bien !!!
On arrose ensuite nos plantations d'hier soir, nos petits pois qui commencent à sortir comme les radis... et les dalhias plantés un peu partout !!!
J'ai mis un poulet au four. ça sent bon !

SAMEDI 9 JUIN
Aujourd'hui, il y a une chèvre qui n'a pas l'air bien, elles ont toutes la diarrhée, mais une ne veut pas sortir... à surveiller... bon c'est normal, avec ce qu'elles ont mangé... elle est toute maigre...
je change les poules aujourd'hui, les poulets sur le côté et les poules derrière et plus personne devant pour préverser les plantations de pommes de terre et parce qu'il n'y a plus rien qu'un carré de bouillasse...
Je m'attaque aujourd'hui au ménage avant d'aller travailler en ville l'après midi ; ça fait du bien de sortir !
On rentre après ça et je m'attaque aux fraises car il y en a plein... cueillette et préparation pour la confiture.
J'arrose les pommes de terre qu'on a planté dans le poulailler et nos plantations dans notre jardin qui ont l'air de tenir... on verra bien !
J'ai pris de sacrés coups de soleil, sur le visage et les bras, et un petit rond ridicule sur le ventre, Mais il faudrait que je bronze des jambes surtout et du ventre, quelle misère d'être aussi blanche !

DIMANCHE 10 JUIN
3 oeufs trouvés dehors, c'est nouveau ça ! il faudra que je prenne garde à ça car maintenant qu'elles ne sont plus dedans...
Il n'y a plus qu'une seule chèvre qui a l'air malade, maigre, et qui marche avec peine... faut-il appeler le véto un dimanche ? On va voir comment ça évolue, les autres, ont l'air de faire des selles plus solides...
Ce matin, on s'attaque à la lasure jaune et rouge. Le chaton gris se coince dans le grillage de Thérèse, obligée de le faire reculer mais j'ai du mal... bon finalement, je le sors, mais je crois qu'il va recommencer car c'est l'âge des bétises, ils sont tout le temps dans le buis et ils pleurent dès qu'il y a un problème !
Encore deux chèvres dans la cuisine, mais j'ai vu comment elles ouvraient la porte...en ce mettant debout sur le grillage, je le crois pas, ce que je vois... donc je consolide le portillon comme je peux avec mes petits bras pour qu'elles ne puissent plus sortir. Après arrachage des orties pour voir clair. Je cherche des pierres recouvertes de belle mousse et je les installe dans le jardinet !
Je veux aussi mettre un grillage autour du buisson qu'elles ont encore attaqué mais je n'ai pas assez de force pour planter le piquer après mon exercice de ce matin... on verra plus tard...
Je propose à Oumar de faire une ballade au sud de la creuse : une centaine de km pour faire une petite boucle. ça change les idées de se balader...
Retour pour rentrer tout le monde, les poulets ne veulent pas, je suis au bord de la crise de nerfs avec ces poulets
Je finis mes confitures de fraises et met en pots (8 pots, étiquettés et rangés, madame !)
J'ai quand même mis un seau d'eau au pied de chaque arbre dans le parking
Une boite de raviolis et au lit, je suis morte ! Un orage énorme s'abat sur nous, il va pleuvoir toute la nuit... demain, pas d'arrosage !
LUNDI 11 JUIN
Après m'être battue avec les chèvres et les moutons - jmaman, quand est-ce qu'on les bouffe ? - Elles me grimpent dessus, ce qui fait qu'invariablement, je suis recouverte de crotte quand je sors de la chèvrerie, elles me font mal avec leurs sabots, elles veulent sortir quand je ne le veux pas et ne pas rentrer quand c'est l'heure ! Il n'y a jamais eu de têtée comme il faut, ce n'est jamais la même qui boit, les autres se donnent des coups de cornes et puis finalement personne ne boit, où elles m'attrappent la nourrice et la têtine qui ne marche pas se barre, comme ce matin où j'ai pris un bain de pieds au lait... La maman mouton est encore plus con : tu lui donnes du lait, quand tu y parviens elle file un coup de pied dedans et envoie balader la gamelle (car la majorité du temps elle a réussi à te bousculer pour que tu ne parviennes pas à mettre le lait dans son récipient, elle te donne des coups de tête pendant que Dio me bouffe ma robe.).. bref, je termine la têtée en nage de sueur et de lait... les pieds trempés et glissants dans mes tongs... avec un peu de chance, je glisserai ensuite dans une crotte de mouton bien mouillée par la pluie de cette nuit et ce sera le ponpon ! Bref, une fois que c'est terminé, on a envie de retourner se coucher...
Je sors les poules et je me bats encore avec les poulets... décidemment c'est ma journée !
Je fais ensuite une mousse au chocolat... je donne à manger aux chats et je fais la liste de courses, car mine de rien, il n'y a plus rien à bouffer pour les humains ni pour les chats !
Au moins, pas d'arrosage ce matin, c'est déjà ça... quand je pense que je me suis portée 11 seaux d'eau hier soir pour les arbres ! Je donne à manger à ma copine l'oie qui vient me voir pour avoir son petit bout de pain tous les matins depuis plusieurs jours maintenant, c'est marrant... Toujours rien qui bouge dans le nid, j'ai l'impression que ça fait des années qu'elle couve celle-là, non ? Ça marche en combien de tempsles bébés oies ? Je n'en sais rien !
En tous cas, nos plantations sortent à toute vitesse, c'est rigolo mais surtout ça fait plaisir de voir qu'on a pas fait ça pour rien, j'espère que ça donnera beaucoup, on aura plaisir à manger des petits pois qu'on a planté soi-même, même si je n'aime pas les petits pois !! hihihi ! Je ferai une exception !
J'ai passé la matinée en maillot de bains, il fait super beau aujourd'hui et je n'ai pas l'habitude de pouvoir me ballader comme ça au Sénégal. Ça change !
On fait les courses pour reconstituer les stocks, on range, on mange vite fait des petites crevettes avec une mayo , hum ! Faite maison à l'huile d'olive, je ne vous dit que ça, les chatons apprécient différemment : le ptit blanc se jette sur la crevette, le ptit gris renifle et s'éloigne... C'est marrant, ces chatons, ils sont vraiment très différents. Par contre, le hamburger que j'ai préparé ensuite ravit tout le monde à 2 et 4 pattes ! On ne se lasse pas de regarder ces petits jouer, courir, découvrir... tous les jours nous apportent des motifs de rire d'eux... Ensuite, mousse au chocolat, superbe... un pur moment de bonheur !
On fait ensuite un peu de grillage, car c'est vrai que cet arbuste que j'ai désherbé, pour lui rendre service, en fait, s'est fait attaqué dès que j'avais le dos tourné par les chèvres. J'avais dit déjà à Oumar qu'il fallait le protéger mais il m'a dit, il n'a plus de feuilles, il ne risque plus rien, mais si, il lui reste 3 feuilles ! Alors, ce soir, c'est le grand soir, piquets et on remet un grillage tout bien tendu pour protéger ce pauvre arbrisseau...

MARDI 12 JUIN
On a passé la matinée depuis 5 heures à se battre contre les mouches envahissantes de plus en plus depuis quelques jours, c'est un vrai problème maintenant ! Les bandelettes se couvrent de mouches en 1 h (chaque bandelette en contient une soixantaine, ça donne une idée !) Mais je viens de trouver une bombe ! Ce soir, bombage de la chambre, Inch'allah, on dormira peut être !!!
Je regarde le résultat de mes tests de lasure : plutôt concluants ! Je pense que ce sera chouette quand ce sera fini...
la question est « comment on monte tout là haut pour faire les poutres du sommet ? »
Je sors les poules et je cherche des oeufs. Où diable ont-elles pondu, ces poules ? Pas dans les niches, ce serait trop beau... pas dehors, j'ai regardé hier ... ah ! C'est là, par terre il y a deux oeufs ! C'est n'importe quoi ici ! Elles peuvent pas pondre dans les endroits appropriés ???
Aujourd'hui, objectif de la journée : rangement général... et préparation de notre départ, demain matin
Je sème également le deuxième carré de carottes, et le dernier rang de petits pois le long du grillage, côté carottes/oignons, persil, comme nous l'avions prévu, pour étaler les récolte, (enfin, on espère qu'on fait comme ça...)
Je pars avec mon escabeau pour voir si je peux couper les branches des arbres qui morde sur le fil. Malheureusement, je suis trop petite et je ne peux couper que les branches les plus basses...
Comme il a plu, nous avons beaucoup d'eau de pluie. Il faut dire que pour économiser sur la chasse d'eau et la lessive, nous avons un système qui n'a rien à envier aux égyptiens anciens : des systèmes de tuyaux qui partent des bidons extérieurs pour remplir des bidons intérieurs qui vont aller remplir des seaux et départ final par la chasse d'eau. Ce système est économique, mais du coup, on a des seaux remplis de liquides improbables selon les lessives pour les toilettes, une ribambelle de seaux prenant tout le couloir...
bon c'est comme ça, je n'ai pas d'idée pour l'instant... Je remplis les seaux du couloir de la salle de bain avec l'eau du bidon extérieur et je reconstitue le stock qui y était à notre arrivée...
Je prépare mes affaires (je remporte le minimum) après tout, on est de retour dans 10 jours !

Bon, la conclusion de tout cela, c'est que c'est éreintant, qu'on ne peut pas mener tout de front, mais que c'est tellement valorisant de manger de qu'on a produit, qu'on le fait quand même. Je pense, maman nous le dira, qu'on a été plutôt efficaces et qu'on a pas fait trop de catastrophes... maintenant, où on a mis les patates et la manière de planter les petits pois... il y a peut être à redire, mais on ne peut pas être parfaits du premier coup !!!!