08/05/08

LA NOURRITURE... à usage des bénévoles qui partent au Sénégal


Le rapport à la nourriture est très différent au Sénégal par rapport à l'Europe. Je vais vous donner quelques exemples dans la vie quotidienne :
1) quand on achète quelque chose dans une boutique, par discrétion, on emballe toujours dans un sachet en plastique, pour ne pas montrer qu'on a acheté ceci ou cela et risquer de croiser des personnes qui ne le peuvent pas,

2) on ne mange pas ni ne boit dans la rue : si vous avez soif et achetez à la boutique une bouteille de soda, buvez-la dans la boutique ou emportez-la et buvez-la dans votre chambre, et pas non plus devant les personnes qui sont dans la maison avec vous, qui elles aussi voudraient bien en profiter.
3) on ne demande pas à quelqu'un "tu en veux ?" il répondra toujours non par gêne ! Si vous achetez des bananes et avez envie de les partager, vous en couper un certain nombre en rondelles et faites la distribution, sans demander. On présente l'assiette, c'est tout ! Si vous n'avez pas envie de partager, vous mangez dans votre chambre mais pas seul devant les autres. Vous constaterez que le partage est automatique, ceci explique entre autre pourquoi on achète tout à l'unité !!! Si vous achetez un paquet de gâteaux, il sera vidé en quelques secondes ! C'est normal, les personnes autour de vous n'ont pas l'occasion d'acheter et de manger ces gateaux tous les jours... on prend ce qui se présente !
Donc, pensez-y quand vous serez sur place, regardez comment font les autres, écoutez, et adaptez-vous !

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